2、慢食主义，善用饮食技巧减肥
吃饭时最热衷慢食主义的潮人要数安妮海瑟薇了，她常常为了要拍戏而控制自己的身材，在电影《悲惨世界》中饰演命运坎坷的女工角色，安妮狂瘦11Kg，而在《黑暗骑士：黎明升起》中为了展露猫女的性感，更是努力瘦身，一起来看看她的慢食主义瘦身法吧。
拉长吃饭时间，增加饱足感
将吃饭时间拉长，尽量保持在一餐20分钟的时间，甚至更长。吃东西太快，食物立马下肚，会使脑部来不及接受吃饱的讯息，一直有饥饿感，容易不小心吃太多。
潮人享瘦秘籍：时尚生活中的养瘦秘密
有兴趣的话，你可以看看周遭朋友的饮食习惯，你会发现，身边的瘦子吃东西很慢，胖子则是三两下就把食物吃光了。所以，要想瘦，改变进食的“速度”也是非常重要的饮食习惯。
人体的神经网络连接是非常精细的，但很多讯息的传导是需要时间的。举例来说，我们吃一口美食时，从食物的香味、唾液的分泌、肠胃道一些酵素的分泌、血糖浓度的高低等，都会传送一些讯息至脑部下视丘内的饱食中枢，让饱食中枢知道身体已经有进食了，让它别再持续发送“饥饿的讯号”给我们。只是这些讯号的传递并非很快速。
每一口食物咬15~30下
无论吃什么东西，每一口尽量去要咬15~30下，直到食物在嘴里液化，这样会让你更快有饱足感且吃的比较少。让每一口食物都能在口腔中嚼细，胃部就不用再花额外的力气来磨碎食物。要有健康的胃肠，需要慢食的饮食技巧。
学会品尝美食，自然放慢饮食节奏
现在你面前有一块好吃、味道香浓的巧克力，如果你只是大口吃掉，就绝对无法完整享受它的美味。试着在吃东西前，先学会去慢慢品尝它，当你好好咀嚼食物时，会增强食物的口感及味道，如果你能自然放慢饮食节奏，会开始更能够欣赏生命中美好的小事物，就能逐渐养成慢食的习惯。
学会3个技巧，饮食不忌口，就算吃甜食也不怕胖
为了减肥成功，每天总是要打好几场硬仗，看到甜品屋、蛋糕店，只好加快脚步，可是沿路各式的甜食又在不断向你招手，好痛苦！想要拒绝甜点诱惑，就像一场不可能完成的任务，现在就教你3个小妙招，让你聪明得吃甜食、不发胖。
Tips1：尽量选择在中午前吃甜点，接下来就可以计算需要消耗的卡路里，并且在当天就消耗掉，这样的减肥效果极佳哦。
Tips2：选择在运动日吃甜点，就能因甜食而有动力好好运动，但是也不要过量，否则就浪费辛苦消耗的卡路里了。
Tips3：将吃甜点的量控制在250卡，同时记住，睡觉前后两个小时是脂肪的囤积时间，所以尽量不要在晚上睡觉或者午休之前吃天甜点。
甜点热量一览
巧克力蛋糕/340卡/100g
蓝莓蛋糕/329卡/100g
草莓蛋糕/296卡/100g
乳酪蛋糕/280卡/100g
柠檬派/266卡/100g
另外如果实在是嘴馋就尽量选择热量最低的柠檬派，或者乳酪蛋糕吧。
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